Schnitzel: Breaded and Fried Meat from Austria
When it comes to iconic comfort food, Schnitzel reigns as one of the most beloved dishes in Austria and beyond. This golden, crispy, and tender breaded meat is not just…
Chocolate Madeleines: Kelezatan Prancis dalam Setiap Gigitan
Chocolate madeleines adalah perpaduan sempurna antara keanggunan Prancis dan kelezatan cokelat yang menggoda. Dengan bentuk cangkang yang ikonik dan tekstur lembut di dalam, kue ini telah merebut hati pecinta dessert…
Tiramisu: Diving into Italy’s Iconic Coffee-Flavored Dessert
When you think of Italian desserts, there’s one name that often pops up—tiramisu. This beloved treat, made with layers of coffee-soaked ladyfingers and rich mascarpone cream, has become a favorite…
Resep Bekal Harian: Lifestyle Praktis dan Tetap Bergizi
Jujur, dulu aku termasuk orang yang suka beli makan siang di luar. Alasannya klasik—nggak sempat masak, buru-buru, dan kayaknya ribet banget bawa bekal tiap hari. Tapi setelah punya anak dan…
Zuppa Toscana: Tuscany’s Rustic Italian Soup
There are few things in the world as comforting as a warm bowl of soup on a chilly evening, and if you’ve ever tried Zuppa Toscana, you know exactly what…
Sundubu Jjigae: Lezat, Pedas, dan Bikin Ketagihan
Sundubu Jjigae adalah sup khas Korea yang menggunakan tahu sutra (soft tofu) sebagai bahan utama. Sup ini biasanya dimasak dengan kuah pedas berbasis gochugaru (bubuk cabai Korea) dan gochujang (pasta…
Slow Living Journey: Nikmati Hidup Tanpa Buru-Buru
Aku dulu orang yang hidupnya penuh agenda jauh dari kata slow living. Bangun pagi langsung buka notifikasi. Sarapan? Sering kelewat. Waktu berangkat kerja, sudah dibayangi tumpukan deadline. Makan siang cepat-cepat…
Tarte Tatin: Cita Rasa Karamel Klasik dari Prancis
Tarte Tatin adalah simbol keajaiban dari dapur Prancis. Kue tart terbalik yang kaya akan rasa karamel dan kelembutan apel ini mampu mencuri hati siapa saja yang mencicipinya. Dengan sejarah yang…
Zero Waste Lifestyle: Minim Sampah, Maksimal Manfaat
Gue nggak akan sok suci di sini. Dulu, gue juga tipe yang kalau beli kopi boba, sedotan plastik dibuang sembarangan. Makan mie instan tiap malam, bungkusnya? Udah pasti langsung ke…
Crepe: Thin, Delicate Pancakes with Endless French Charm
When you think of French cuisine, one of the first dishes that comes to mind might be the humble yet elegant crepe. These thin, delicate pancakes have captured the hearts…