Chocolate madeleines adalah perpaduan sempurna antara keanggunan Prancis dan kelezatan cokelat yang menggoda. Dengan bentuk cangkang yang ikonik dan tekstur lembut di dalam, kue ini telah merebut hati pecinta dessert…
When you think of Italian desserts, there’s one name that often pops up—tiramisu. This beloved treat, made with layers of coffee-soaked ladyfingers and rich mascarpone cream, has become a favorite…
Jujur, dulu aku termasuk orang yang suka beli makan siang di luar. Alasannya klasik—nggak sempat masak, buru-buru, dan kayaknya ribet banget bawa bekal tiap hari. Tapi setelah punya anak dan…
There are few things in the world as comforting as a warm bowl of soup on a chilly evening, and if you’ve ever tried Zuppa Toscana, you know exactly what…
Sundubu Jjigae adalah sup khas Korea yang menggunakan tahu sutra (soft tofu) sebagai bahan utama. Sup ini biasanya dimasak dengan kuah pedas berbasis gochugaru (bubuk cabai Korea) dan gochujang (pasta…
Aku dulu orang yang hidupnya penuh agenda jauh dari kata slow living. Bangun pagi langsung buka notifikasi. Sarapan? Sering kelewat. Waktu berangkat kerja, sudah dibayangi tumpukan deadline. Makan siang cepat-cepat…
Tarte Tatin adalah simbol keajaiban dari dapur Prancis. Kue tart terbalik yang kaya akan rasa karamel dan kelembutan apel ini mampu mencuri hati siapa saja yang mencicipinya. Dengan sejarah yang…
Gue nggak akan sok suci di sini. Dulu, gue juga tipe yang kalau beli kopi boba, sedotan plastik dibuang sembarangan. Makan mie instan tiap malam, bungkusnya? Udah pasti langsung ke…
When you think of French cuisine, one of the first dishes that comes to mind might be the humble yet elegant crepe. These thin, delicate pancakes have captured the hearts…
Foie gras adalah makanan mewah asal Prancis yang terbuat dari hati angsa atau bebek yang telah mengalami proses penggemukan secara khusus. Kata “foiegras” sendiri berarti “hati gemuk” dalam bahasa Prancis.…