Jakarta, odishanewsinsight.com – Saya masih ingat betul pagi Sabtu di rumah nenek, saat aroma bolu pandan menyebar dari dapur ke ruang tamu. Dapur mungil, loyang bulat besar, dan kipas angin…
KALIMANTAN, odishanewsinsight.com – Juhu umbut rotan merupakan salah satu makanan khas suku Dayak di Kalimantan yang terbuat dari umbut atau tunas muda tanaman rotan. Bagi masyarakat lokal, umbut rotan bukan…
JAKARTA, odishanewsinsight.com – Mini Tart Cake. Wah, siapa sih yang bisa nolak camilan imut satu ini? Waktu pertama kenal sama mini tart cake, aku tuh skeptis banget. Bukannya apa-apa, mikirnya:…
Jakarta, odishanewsinsight.com – “Mas, ini bakso beneran bisa bikin keringetan?” tanya saya ke penjual yang berdiri di balik gerobak stainless. Ia hanya nyengir, lalu menyodorkan mangkuk besar berisi bola bakso…
JAKARTA, odishanewsinsight.com – Sate ikan pipih merupakan salah satu kuliner khas berbahan dasar ikan laut yang semakin populer di berbagai daerah pesisir Indonesia. Hidangan ini memadukan rasa gurih, manis, dan…
JAKARTA, odishanewsinsight.com – Anmitsu adalah salah satu dessert klasik asal Jepang yang penuh warna, rasa, dan tekstur. Perpaduan manis dari agar-agar, buah-buahan segar, kacang merah, dan sirup kuromitsu membuatnya tak…
JAKARTA, odishanewsinsight.com – Siapa sih yang nggak ngiler denger kata Tiramisu Cake? Dari dulu, aku tuh selalu penasaran kenapa cake asal Italia ini begitu hype. Katanya, kombinasi kopi, keju mascarpone,…
Jakarta, odishanewsinsight.com – Waktu itu malam minggu, tahun 2016. Seorang pedagang sate di kawasan Senayan didekati sekelompok anak muda yang ingin coba sesuatu yang “beda dari sate biasa.” Mereka minta…
JAKARTA, odishanewsinsight.com – Bingsoo adalah pencuci mulut khas Korea Selatan yang kian hari kian populer di berbagai belahan dunia. Tidak hanya menyegarkan, tetapi juga menawarkan sensasi unik dari kombinasi es…
KALIMANTAN, odishanewsinsight.com – Gangan Asam merupakan masakan khas Kalimantan Selatan yang memiliki cita rasa asam dan segar. Masyarakat Banjar sangat menyukai hidangan ini karena mampu menggugah selera dan menyegarkan tubuh,…