Fermented Tofu: Kuliner Sederhana dengan Rasa Kompleks yang Diam-diam Mendunia
Jakarta, odishanewsinsight.com – Tahu sering dianggap makanan paling sederhana. Murah, mudah ditemukan, dan rasanya cenderung netral. Banyak orang memandang tahu sebagai lauk pelengkap, bukan bintang utama. Tapi semua persepsi itu…