PALEMBANG, odishanewsinsight.com — Pempek Panggang merupakan salah satu varian pempek yang memiliki karakter rasa paling khas dibanding jenis pempek lainnya. Jika pempek kapal selam terkenal dengan isian telur dan pempek…
JAKARTA, odishanewsinsight.com — Pasteis de Nata merupakan salah satu ikon kuliner Portugal yang berhasil menembus batas geografis dan budaya. Kue kecil berbentuk tart ini memiliki tampilan sederhana, namun menyimpan kompleksitas…
Jakarta, odishanewsinsight.com – Di sebuah pasar pagi yang sibuk, ada seorang pedagang tua yang selalu menempati sudut yang sama selama lebih dari tiga dekade. Nenek itu menjual Lupis Ketan Daun…
JAWA BARAT, odishanewsinsight.com — Lo pernah nggak, lagi jalan sore, terus nyium aroma cilok yang direbus di pinggir jalan? Nah, itu dia momen yang selalu bikin gue berhenti sejenak. Cilok…
JAKARTA, odishanewsinsight.com — Kalau lo pernah ngerasain masa sekolah di Indonesia, lo pasti nggak asing sama cimol. Gue masih inget banget dulu pas jam istirahat, langsung buru-buru ke tukang cimol…
SOLO, odishanewsinsight.com — Lo tau nggak, Serabi Solo tuh punya sejarah panjang banget. Awalnya, makanan ini muncul dari tradisi masyarakat Solo yang suka banget bikin makanan dari tepung beras dan…
SURABAYA, odishanewsinsight.com — Gue pertama kali nyobain Lontong Kupang waktu diajak temen ke Surabaya. Katanya, kalau ke Surabaya tapi belum makan lontong kupang, sama aja kayak belum ke Surabaya beneran.…
JAKARTA, odishanewsinsight.com – Kue lumpang bukan sekadar jajanan pasar biasa. Ia menyimpan jejak sejarah panjang kuliner Nusantara yang sarat makna budaya. Nama “lumpang” sendiri diambil dari alat tradisional penumbuk padi,…
GARUT, odishanewsinsight.com — Lo pernah gak, lagi jalan ke pasar terus nyium aroma manis dari kukusan bambu yang khas banget? Nah, itu dia si Kue Awug — jajanan yang dari…
JAKARTA, odishanewsinsight.com — Gue yakin banyak dari lo yang waktu kecil pernah dibeliin Onde Onde di pasar sama nyokap atau nenek. Bentuknya bulat, kulit luarnya ditaburi wijen yang bikin harum…