Malai Kofta: Hidangan Kaya Rasa dari India
Malai Kofta adalah salah satu hidangan klasik dari masakan India yang terkenal karena cita rasanya yang kaya dan teksturnya yang lembut. Malai berarti krim, sedangkan Kofta merujuk pada bola-bola kecil…
Paneer Tikka: Hidangan Vegan Lezat Khas India
Paneer Tikka adalah hidangan khas India yang terdiri dari potongan paneer (keju cottage India) yang dibumbui dengan campuran rempah-rempah, kemudian dipanggang hingga berwarna keemasan. Hidangan ini sering disajikan sebagai makanan…