Bun Bo — Sajian Hangat dan Kaya Cita Rasa Khas Vietnam
JAKARTA, odishanewsinsight.com — Bun Bo selalu punya daya tarik unik, dan jujur aja, pertama kali gue cobain Bun Bo di salah satu kedai kecil Vietnam, gue langsung ngerasa kayak nemu…
Semur Ayam resep tradisional gurih dengan cita rasa autentik
JAKARTA, odishanewsinsight.com – Setiap daerah di Indonesia memiliki warisan kuliner yang mencerminkan kekayaan budaya dan cita rasa unik. Salah satu hidangan yang tak lekang oleh waktu adalah Semur Ayam —…
Lupis Ketan Daun Pisang: Warisan Kuliner Nusantara yang Terbungkus dalam Aroma Tradisi
Jakarta, odishanewsinsight.com – Di sebuah pasar pagi yang sibuk, ada seorang pedagang tua yang selalu menempati sudut yang sama selama lebih dari tiga dekade. Nenek itu menjual Lupis Ketan Daun…
Roti Keju: Rahasia Kelezatan Sederhana yang Selalu Berhasil Mencuri Hati Penikmat Kuliner
JAKARTA, odishanewsinsight.com – Ada sesuatu yang magis dari sepotong roti keju. Saat aroma keju meleleh bertemu dengan wangi roti yang baru keluar dari oven, rasanya seperti dunia sejenak berhenti. Sebagai…
Cha Gio: Cerita Gue Menikmati Renyahnya Hidangan Vietnam
JAKARTA, odishanewsinaight.com — Cha Gio itu salah satu makanan Vietnam yang awalnya gue kira cuma lumpia biasa. Setelah nyobain sendiri, baru kerasa bedanya. Gue suka banget sama Cha Gio karena…
Samsa Cita Rasa Timur Tengah yang Menggoda
JAKARTA, odishanewsinsight.com – Dalam dunia kuliner internasional, Samsa dikenal sebagai salah satu camilan ikonik dari Asia Tengah dan Timur Tengah yang menawarkan perpaduan tekstur dan aroma menawan. Hidangan ini berupa…
Tahu Gejrot Kuah Pedas – Sensasi Kuliner Tradisional yang Tetap Menggigit di Lidah Generasi Masa Kini
Jakarta, odishanewsinsight.com – Ada satu makanan yang selalu muncul dalam daftar jajanan favorit warga Jawa Barat—terutama Cirebon—dan kini makin populer di kalangan anak muda di kota-kota besar. Namanya Tahu Gejrot…
Roti Pisang: Kisah Aroma Manis, Kreasi Modern, dan Daya Tarik Kuliner yang Tak Pernah Padam
JAKARTA, odishanewsinsight.com – Ada satu aroma yang bisa memecah keheningan pagi dan membuat siapa pun menoleh: wangi pisang matang yang dipanggang dengan mentega. Roti pisang. Nama yang sederhana, tapi punya…
Hokkien Mee dan Cerita di Balik Kelezatan yang Bikin Ketagihan
JAKARTA, odishanewsinsight.com — Gue pertama kali kenal sama Hokkien Mee waktu lagi jalan-jalan di Singapura bareng temen-temen kulineran. Awalnya cuma iseng nyobain karena aromanya nyebar banget dari stall kecil di…
Pho Bo Jadi Hidangan Klasik Vietnam yang Mendunia
JAKARTA, odishanewsinsight.com – Di tengah hiruk-pikuk kota Hanoi, aroma kaldu sapi yang hangat menyelinap dari gerobak-gerobak kecil di pinggir jalan. Inilah Pho Bo, hidangan berkuah khas Vietnam yang telah memikat…