Jakarta, odishanewsinsight.com – Dalam deretan kuliner Nusantara yang kaya rasa, ada satu hidangan yang selalu berhasil memikat siapa saja—baik turis lokal maupun internasional—yakni ayam Kalasan. Cita rasa manis gurihnya yang…
Jakarta, odishanewsinsight.com – Di tengah gempuran makanan modern yang viral sana-sini, ada satu hidangan tradisional yang tetap bertahan tanpa perlu kehebohan: Serabi Kuah Kinca. Camilan manis khas Nusantara ini bukan…
Jakarta, odishanewsinsight.com – Ada satu momen yang selalu saya ingat tentang Getuk Lindri Tradisional. Beberapa tahun lalu, saat liputan kuliner di daerah Magelang, saya bertemu seorang ibu penjual getuk yang…
Jakarta, odishanewsinsight.com – Di banyak daerah Indonesia, Nasi Liwet Daun Pisang bukan hanya soal makan bersama, melainkan juga bentuk kebersamaan yang diwariskan turun-temurun. Hidangan ini berasal dari Solo, Jawa Tengah,…
JAKARTA, odishanewsinsigtht.com — Nasi Langgi telah lama dikenal sebagai simbol kemewahan kuliner tradisional Jawa. Sajian ini menampilkan keseimbangan rasa yang harmonis antara gurih, manis, dan pedas. Nasi gurih yang dimasak…
KEDIRI, odishanewsinsight.com — Gue inget banget waktu pertama kali nyobain Pecel Tumpang di kampung nenek. Aromanya tuh langsung nyengat tapi menggoda, karena sambalnya dibuat dari tempe yang udah diperam atau…