JAKARTA, odishanewsinsight.com — Pertama kali gue kenalan sama Mocha Mousse, rasanya bener-bener mind blowing. Bayangin aja, kombinasi kopi dan cokelat yang udah enak, disulap jadi mousse lembut yang gampang banget lumer di mulut. Gue inget waktu itu lagi nongkrong di sebuah cafe hits, niatnya cuma minum kopi doang, eh malah tergoda sama display dessert yang cantik banget. Dari gigitan pertama, gue langsung jatuh hati. Teksturnya creamy, rasanya balance antara manis cokelat dan pahit kopi. Pokoknya bikin pengen lagi dan lagi.
Kelezatan Dibanding Dessert Lain
Kalau lo tanya kenapa Mocha Mousse itu spesial, jawabannya ada banyak. Pertama, teksturnya lembut banget. Gue pribadi suka makanan manis yang nggak terlalu berat, jadi mousse ini pas banget. Kedua, rasa kopi di dalamnya bikin dessert ini nggak eneg. Jadi lo tetap bisa makan manis-manis tanpa merasa terlalu berat. Selain itu, tampilannya juga elegan. Cocok banget buat lo yang suka foto-foto makanan sebelum makan. Gue sering banget pesen Mocha Mousse cuma biar bisa upload di Instagram. Hehe.
Kekurangan Mocha Mousse yang Kadang Gak Cocok Selera
Namanya juga dessert, pasti nggak ada yang sempurna. Mocha Mousse juga punya kekurangan yang bikin gue kadang mikir dua kali buat beli. Salah satunya adalah harganya yang cenderung agak mahal. Mungkin karena bahan-bahannya premium
jadi harganya nggak bisa murah. Terus, beberapa cafe suka bikin Mocha Mousse terlalu manis. Padahal kan harusnya balance antara kopi dan cokelat. Kalau kebanyakan gula, rasanya jadi agak bikin seret di tenggorokan. Satu lagi, mousse itu gampang banget meleleh, jadi kalau dibawa pulang sering kali bentuknya udah nggak cakep lagi.
Kesalahan yang Harus Dihindari Saat Menikmati Mocha Mousse
Ada beberapa hal yang gue pelajari setelah sering banget nyobain Mocha Mousse di berbagai tempat. Pertama, jangan pernah biarin mousse terlalu lama di suhu ruangan. Teksturnya bakal berubah, nggak selembut pas baru keluar dari chiller. Kedua, jangan salah pilih tempat. Ada cafe atau restoran yang bikin MochaMousse dengan bahan seadanya, dan hasilnya nggak enak. Jadi, pastikan lo pesen di tempat yang udah terbukti kualitasnya oke. Dan yang paling penting, jangan terlalu buru-buru makan. Nikmati tiap suapan biar lo bener-bener bisa ngerasain kombinasi kopi dan cokelatnya.
Kesimpulan dari Pengalaman Gue Sama Mocha Mousse
Setelah sekian kali nyobain, gue bisa bilang MochaMousse itu salah satu dessert yang wajib dicoba minimal sekali seumur hidup. Buat lo yang suka kopi dan cokelat, ini adalah kombinasi sempurna yang bakal bikin lo ketagihan. Walaupun ada beberapa kekurangan kayak harga yang lumayan mahal atau kadang terlalu manis, tapi kalau lo nemuin versi terbaiknya, semua itu bakal terbayar. Buat gue pribadi, MochaMousse selalu berhasil jadi mood booster di saat-saat tertentu. Jadi kalau lo lagi cari dessert yang bisa bikin hati seneng, gue rekomendasiin banget buat coba MochaMousse.
Baca juga konten dengan artikel terkait yang membahas tentang food
Baca juga artikel menarik lainnya mengenai Maple Fudge Manisnya Bikin Nagih dari Gigitan Pertama
