JAWA TIMUR, odishanewsinsigth.com — Kalau ngomongin kuliner Indonesia yang punya tampilan unik sekaligus rasa yang nempel di ingatan, rawon daging jelas masuk daftar teratas. Bayangin semangkuk sup dengan kuah hitam…
JAKARTA, odishanewsinsight.com — Gue pertama kali nyicip Roti Canai waktu jalan-jalan ke Penang, Malaysia. Awalnya cuma penasaran karena aromanya semerbak banget dari warung pinggir jalan. Begitu gigitan pertama masuk ke…
PONTIANAK, odishanewsinsight.com — Cha Ko Kue adalah lauk khas Pontianak yang punya rasa khas banget. Kalau biasanya orang kenalnya sebagai camilan, di Pontianak justru ChaKoKue lebih sering disajikan bareng nasi…
JAKARTA, odishanewsinsight.com — Cullen Skink adalah salah satu hidangan tradisional Skotlandia yang mampu menggoda siapa saja sejak suapan pertama. Terbuat dari ikan haddock asap, kentang, bawang bombay, dan krim, sup…
Nasi Bogana adalah salah satu makanan khas Indonesia yang berasal dari daerah Tegal, Jawa Tengah. Makanan ini dikenal dengan keunikan cara penyajiannya yang menggunakan daun pisang serta perpaduan lauk-pauk yang…
Beberapa tahun lalu, saya pertama kali mendengar kata “mamaliga” saat berbincang dengan seorang teman yang berasal dari Moldova. Saya ingat, dia menyebut mamaliga sebagai “roti kehidupan” di tanah kelahirannya. Sebagai…
Nasi lemak adalah salah satu hidangan tradisional yang sudah tidak asing lagi bagi masyarakat di Asia Tenggara. Meskipun Masakan ini identik dengan Malaysia, versi dari kota Medan di Indonesia memiliki…