Jakarta, odishanewsinsight.com – Ada satu momen yang selalu saya ingat tentang Getuk Lindri Tradisional. Beberapa tahun lalu, saat liputan kuliner di daerah Magelang, saya bertemu seorang ibu penjual getuk yang…
Jakarta, odishanewsinsight.com – Di sebuah pasar pagi yang sibuk, ada seorang pedagang tua yang selalu menempati sudut yang sama selama lebih dari tiga dekade. Nenek itu menjual Lupis Ketan Daun…
Jakarta, odishanewsinsight.com – Suatu pagi di kawasan Menteng, Jakarta, seorang pedagang tua mendorong gerobak ketopraknya menyusuri gang kecil. Bunyi cling-cling dari sendok logam yang memukul piring menjadi tanda khas—panggilan untuk…
Jakarta, odishanewsinsight.com – Di Makassar, aroma coto selalu menandai sesuatu yang istimewa. Di pagi hari, asap tipis dari warung coto mengepul di antara jalan sempit, seolah memanggil warga setempat untuk…
Jakarta, odishanewsinsight.com – Jika di Jawa ada gudeg dan di Sumatra ada rendang, maka di timur Indonesia, ada satu kuliner yang tak kalah ikonik: Papeda Kuah Kuning.Makanan ini bukan sekadar…
PONTIANAK, odishanewsinsight.com — Cha Ko Kue adalah lauk khas Pontianak yang punya rasa khas banget. Kalau biasanya orang kenalnya sebagai camilan, di Pontianak justru ChaKoKue lebih sering disajikan bareng nasi…
JAKARTA, odishanewsinsight.com – Nasi Samin merupakan salah satu kuliner khas dari Kalimantan Selatan yang memiliki akar budaya cukup unik. Hidangan ini berasal dari pengaruh budaya Arab yang dibawa oleh para…
JAWA BARAT, odishanewsinsight.com – Asinan Buah adalah sajian tradisional khas Indonesia yang menawarkan kombinasi sempurna antara segar, asam, manis, dan pedas. Tak hanya menggugah selera, makanan ini juga cocok dinikmati…
Kue Bugis merupakan salah satu jajanan tradisional khas Indonesia yang memiliki rasa manis dan tekstur kenyal. Kudapan ini terbuat dari tepung ketan yang diisi dengan unti kelapa, lalu dibungkus menggunakan…
Apa Itu Tahu Petis? Tahu petis adalah salah satu jajanan khas Indonesia yang memiliki cita rasa gurih dan sedikit manis dengan aroma petis yang khas. Hidangan ini berasal dari daerah…