JAKARTA, odishanewsinsight.com — Tempura Udon bukan sekadar hidangan mi berkuah yang berasal dari Jepang. Bagi saya, Tempura Udon adalah pengalaman kuliner yang menyentuh ingatan, menghadirkan rasa hangat, serta menyimpan cerita…
Jakarta, odishanewsinsight.com – Dunia kuliner terus berkembang mengikuti perubahan gaya hidup masyarakat. Makanan tidak lagi hanya soal mengenyangkan perut atau memenuhi kebutuhan harian. Kini, kuliner menjadi bagian dari pengalaman, identitas,…
Jakarta, odishanewsinsight.com – Seafood platter bukan sekadar hidangan, melainkan pernyataan. Saat sepiring besar makanan laut tersaji di meja, lengkap dengan aneka warna, tekstur, dan aroma, ada sensasi khusus yang langsung…
JAKARTA, odishanewsinsight.com — Gue pertama kali kenal Milanesa Napolitana itu bukan dari restoran mewah atau buku resep tebal, tapi dari obrolan santai sama temen yang doyan jalan dan makan. Waktu…
JAKARTA, odishanewsinsight.com — Cochinita Pibil itu awalnya cuma nama asing yang lewat doang di kepala gue, tapi semuanya berubah waktu gue nyasar ke sebuah kedai kecil gaya Meksiko. Dari luar…
JAKARTA, odishanewsinsight.com — Gue tuh tipe orang yang gampang kepincut cuma gara-gara aroma makanan. Dan almond croissant selalu berhasil ngejebak gue dari jarak beberapa meter. Begitu lo masuk bakery, wangi…
JAKARTA, odishanewsinsight.com — Pengalaman pertama gue nikmati hidangan Sichuan Hotpot sebenernya nggak selesai di situ. Setelah beberapa menit duduk, gue mulai ngerasa panas dari kuah mala bukan cuma di lidah,…
JAKARTA, odishanewsinisght.com — Gue inget banget momen pertama kali nyicip mori soba. Waktu itu gue lagi nyari makan siang yang nggak terlalu berat karena cuaca Jepang lagi panas banget. Masuklah…
JAKARTA, odishanewsinsight.com — Tulisan ini gue mulai dengan pengalaman pertama gue ketemu sama Cha Ca. Lo tau nggak, gue awalnya kira ini cuma hidangan ikan biasa. Tapi pas pertama kali…
odishanewsinsight.com — Kaya Bun itu roti lembut yang diisi selai kaya—campuran santan, telur, gula, dan daun pandan—yang aromanya langsung bikin lo keinget suasana pagi di kafe-kafe Singapura atau Malaysia. Pertama…