Tarte Tatin: Cita Rasa Karamel Klasik dari Prancis
Tarte Tatin adalah simbol keajaiban dari dapur Prancis. Kue tart terbalik yang kaya akan rasa karamel dan kelembutan apel ini mampu mencuri hati siapa saja yang mencicipinya. Dengan sejarah yang…
Creme Brulee: Sensasi Gula Terbakar yang Menggoda
Apa Itu Creme Brulee? Creme Brulee adalah hidangan penutup klasik asal Prancis yang memiliki dua lapisan memikat: krim custard lembut di dasar dan lapisan gula karamel renyah di atasnya. Nama…
Nasi Kerabu: Lezat, Unik, dan Penuh Warna
Apa Itu Nasi Kerabu? Nasi Kerabu adalah hidangan tradisional Melayu yang berasal dari Kelantan, Malaysia. Ciri khas dari makanan ini adalah nasi berwarna biru yang biasanya diperoleh dari bunga telang.…
Wonton: Lezatnya Pangsit Asia yang Menggoda
Wonton adalah hidangan ikonik dalam kuliner Asia, khususnya di Tiongkok, yang telah mencuri hati pecinta makanan di seluruh dunia. Camilan ini memadukan kelembutan kulit tipis dengan isian lezat yang menggoda…
Gulai Ikan Patin: Hidangan Tradisional dengan Sentuhan Rempah yang Menggugah Selera
Gulai Ikan Patin adalah salah satu hidangan tradisional yang terkenal di Indonesia, terutama di daerah Sumatera. Hidangan ini menawarkan perpaduan rasa gurih dan pedas yang khas, berkat penggunaan berbagai bumbu…
Udang Goreng Tepung Resep Renyah & Gurih, Dijamin Anti Gagal
Ada satu makanan yang nggak pernah gagal bikin semua orang di rumah happy: udang goreng tepung. Rasanya renyah di luar, lembut di dalam, dan aromanya itu, lho, bikin laper bahkan…
Ikan Asam Padeh: Menu Sehat Tanpa Santan yang Wajib Dicoba
Jujur saja, pertama kali saya mencoba ikan asam padeh, rasanya seperti mendapat kejutan. Kuahnya yang asam segar, berpadu dengan pedas yang pas, benar-benar memanjakan lidah. Tapi jujur, dulu saya kira…